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听讲的就想让人试试了。
“那先做个试试?看成不成?”顾婆子也是不想把虎皮馄饨和黄桥烧饼教出去,这俩方子献上去,要成了宫里的吃食,底下也不能都乱卖,到时候反而是她们家惹恼了上头!
顾楚寒找出家里的漏勺,先搅了面糊,面粉,米粉加淀粉,混了菜叶汁,不多时就做出了几碗绿色的面鱼儿。
淋上红油,酸辣调料,一人一碗。
“尝尝咋样!”顾楚寒先端起一碗。
几个人端着碗,拿起调羹,舀着就吃起来。
滋味儿酸辣美味,面鱼儿劲道爽口,忍不住都点头,“好吃!”
“这个凉凉爽爽的还够味儿,太好吃了!”李二郎眨眼功夫就扒拉了一碗。
李婆子也夸赞,“九郎真是聪明厉害!这个肯定好卖!”
消息放出去,顾家几房和谢家都可以学了卖,众人一下子都挤到顾家三房来,叽叽喳喳,议论个不停。
“谁家有不想学的,还有其他事儿的,可以出去了!我时间不多,只教一遍!”顾楚寒目若寒星的巡视一圈。好几家脸色不好的。
顾老大脸色拉的又长又黑,就教个啥面鱼儿的,还拉那么多人,谁家能卖到钱!?
连氏也是看这么多人,教的还不是虎皮馄饨和黄桥烧饼,心里骂了一遍又一遍。自己捞钱捞到手软,连个馄饨都不舍得教他们!
谢远志没说不愿学的,倒是一直在打听赏赐的事。
谢高志满肚子火怒,“有好事儿的时候从没想到过舅家!都是出事了,拿钱了找着我们了!一个馄饨,烧饼的还不教,要教个啥面鱼!?”
连氏看有人挑事儿,也忍不住出声,“那奖赏一下子奖了三百两银子!你们也不差那点钱了,还死抠着不教!非要教个面鱼儿,能干啥!?借恩情的时候想不到我们,还恩情的,倒像是我们欠你家了一样!”
顾婆子怒喝一声,“不愿意学就滚出去!”
“我说错了吗?虎皮馄饨和那黄桥烧饼为啥不教?!老五家,谢家闺女都学会了!凭啥就不教我们!?”连氏张口顶上。
“当初咋说,还有谁不知道吗?非要逼着学,咋不为我们家想想?只想自己,不想别人,谁会想你们!?”顾婆子怒道。
顾楚寒指了指大门,“虎皮馄饨和黄桥烧饼的方子我已经交给宫里的李公公献上去,谁家都不会教!若是成了贡品,我们也不会再卖!面鱼儿也是想让大家都挣个零钱补贴一下家用,有谁不愿意的,可以立马出去!”
看谢高志还想说话,顾楚寒冷冷瞥了眼又道,“我没有必要好心教你们挣钱,还要看你们脸色听你们训话!你们谁觉得自己能耐的,可以上来跟我论一论!”
谢远志拉住谢高志不让他再多说,“能学一样是一样吧!大哥不愿意也别乱说话,要是大家都学不成,多少人气恨呢!”
赵氏也不让谢高志再说,又笑着道,“说的就是啊!九郎能想着我们家,这就是心眼儿好!是个啥样的面鱼儿?咋做的啊!?”赶紧岔开话题。
顾楚寒看看谢高志,见他拉着脸不再喊唬话,又扫向连氏。
顾老二嘿嘿笑着,把连氏拉到后面,“我们学!我们学!”
气氛面上和谐起来,顾婆子也忙活起来,教众家面鱼儿咋做的。
本就简单,不过半晌也就把众人都教会了。
“这个面鱼儿看似简单,吃起来却爽口美味,最重要的就是面鱼儿的口感和配料,做的好吃才有可能卖的多!至于如何经营,就看个人本事了!我们家腾出空来,或者不卖虎皮馄饨和烧饼了,也会做了面鱼儿来卖!就看看我们谁家做的好,卖得多!你们可以互相尝一下,再尝尝我家的!”顾楚寒沉声道。
几家就互相试吃起来,但味儿跟顾婆子做的都差了点。
顾婆子又教了一遍,面粉的比例,煮的火候,泡水里的时辰,和配料的配比重新强调一遍,让他们都记牢了。
几家人学完,各自都散了。
谢远志落在后面,问起顾苒娘定亲的事,又说谢四娘也不小了。
这样暗示的话,已经够明显。谢远志想给闺女找个富贵人家,可那也是不容易。这外甥人长的俊美,也算是有能耐,以后要是再发展发展,前途应该也差不了!
又打听赏赐的事儿,“当今圣上允你们参加科考了,你也是要去念书的吧?那知府大人也得了奖赏,说你科考功名的事儿了没?”要是能得个功名,那以后闺女嫁给他,不是官夫人,也得是个富家太太!真这样,那还不如让闺女嫁给他!
“我还没念多久的书,这几年先安下心来念
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