就按照市场价来就好!”
“哎呀,真的?那可真是太好了!”秀娇婶子笑着猛拍自己的大腿,道:“我男人还说明天自己背到镇里去卖,能卖个好点的价钱!凌丫头要是能买啊,那真是太好了!”
“我这买来做成腊肉,对了,婶子这猪下水别扔了,怪可惜的,都一并卖给我吧!”
“行,都给你留着!”
秀娇婶子,脸上笑开了花。
苏凌想了想说道:“婶子,要不然你们跟着我一起学做腊肉吧!这腊肉做出来,到时候拿去卖,差不多可以翻一倍的钱!咱们村里家家户户,都烧柴火,腌制好了搭个架子,放在上面烤就行了!”
腊肉这可是好东西啊,若是能带村里人一起烘制腊肉,不仅村民们可以挣钱,就是这腊肉菜推出的时候,醉香楼也能挣不少。
“可是咱们做出来了,卖给谁啊?”秀娇婶子听了也很心动,犹豫着问道。
“只要你们做的好,就不怕没人收,我在醉香楼也是有分成的,跟醉香楼的东家也熟,只要做好了,我让人来收!全部卖给醉香楼就是!”
“真的啊,那可真是太好了,咱家今年养了两头猪!这要是做成腊肉来卖的话,相当于翻了一翻了!”
“嗯!”苏凌点了下头,然后又道:“麻烦婶子跟其他伯伯婶婶们也说一声,免得大家背去镇上卖了!”
“好,婶子这就去说道说道,把这个好消息,告诉大家!”秀娇婶子,笑着就跑开了!
第二天,苏凌买了一半的猪肉回来,来了不少的婶子,苏凌便开始交大家怎么腌制腊肉,这些婶子平日里都是做菜的小能手,这腌制腊肉非常容易学!把步骤之类的搞清楚,然后苏凌又把该注意的地方都跟她们一一的说了一遍,大家就说记住了!
“这腌制腊肉很简单,但想要做好也很难,虽然是冬日,但这腊肉也是非常容易发臭的,所以大家烘腊肉的时候,一定要记得不要挂得太密了!方式方法,我会教给聋婆婆和哑婆婆,大家要是以后有什么还不明白的,我又不在家的时候,就过来问他们!”
“好,谢谢凌丫头了,你这教我们做一下腊肉,可是又让我们手头上宽裕了不少!你真是我们大家的福星!”
“对啊,对啊…”众人纷纷附和。
“呵呵,各位婶子说笑了!你们能挣钱,我同样也挣钱!大家一起挣钱,才是最好的!各位都别这么客气!”苏凌呵呵的笑着说道。
她也不知道第几次被大家这么夸赞了,都有点不太好意思了。
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