设置

关灯

大

中

小

第105章 火爆农家乐(第1/2页)

经过一番筹备,楚阳的农村大排档终于是开张了,楚阳的农家乐饭店就开在网红孵化基地边上。

在这里盖了一个三百多平米的三层高的竹木构造的吊酒楼,看起来自然清新,具有农村风格。

外面还有十几个用竹子编制而成的十几个包厢,还有一个带着顶棚的露天场地,也都可以摆上桌子。

酒楼里同样也有餐厅、包厢。

同时接待个七八十桌的客人问题不大,也不显得拥挤。而且外面场地也够大,还能露天增加就餐席位。

厨房里一共有十几名厨师,其中有三位是大厨,擅长不同的菜系,都是许思璇从顶级酒店高价挖过来的厨师。

第一天开张,生意寥寥,一个主动来吃饭的顾客都没有。不过场面却是很热闹,楚阳把能请来的人都请来免费吃了一顿。

亲戚朋友、村民、手下的员工、村委会的干部等等。

场面还是很热闹的,经过一番请客吃饭,也算是有一批人知道了麓宁村开了一家农家乐,农家乐的菜品也让人们交口称赞,味道确实是太好吃了。

农家乐的主打菜,也就是楚阳的那些蔬菜,上百亩的蔬菜足够供应自己的农家乐了。美味的蔬菜,成为了招牌之一。

同时还有田鼠肉、野猪肉、土鸡也成为了招牌之一。

特别是那些土鸡,虽然养的时间还不是太长,但是那些宰杀后的公鸡肉非常鲜嫩。而村里养殖的田鼠和野猪,有一部分用灵泉和自己种植的牧草进行饲喂之后,肉质也变得比普通田鼠肉野猪肉要好吃。

蔬菜、田鼠肉、野猪肉、土鸡这些主要食材,被大厨们做成了几十道佳肴,简直是花样百出,让人眼花缭乱、应接不暇。

同时很多材料也在大厨们的手里变成了美味佳肴,例如宰杀野猪后得到的猪下水,之前一直都是便宜处理。如今也成为了各种美食,而且价格也不贵。

当然楚阳的这个农家乐的菜品,分成了两个等级。一种是普通食材做的菜品,也就是比较普通的价格,一盘蔬菜也就是十五块钱,和大排档的价格基本上没什么区别。当然用的也是普通的蔬菜,暂时还是从外面购买的,因为楚阳还没有种植普通蔬菜。

还有普通的田鼠、野猪、土鸡。价格虽然看上去挺高,但实际上也都是普通级别的,但本身也是好东西。

另外一种就是高档菜品,就是用楚阳自己种植出来的蔬菜,以及那些特级养殖出来的田鼠、野猪、土鸡。一盘蔬菜价格128元,一斤田鼠肉、野猪肉、土鸡经过加工烹饪之后,价格388元。

当然消费者想吃哪个档次的,都是自己选择,消费都是透明的。

这样的价格相比那些酒店、餐厅来说,已经是非常实惠了,那些从楚阳这里买去蔬菜的酒店、餐厅,哪一个不把一盘蔬菜的价格卖到两百元以上而且很多时候量还不多。

餐饮业这个东西,最普通的基本上都是对半赚。何况是这种稀缺的食材做出来的顶级美食,那利润就更吓人了。

从第二天起,农家乐就陆续有生意了。

一些人开始慕名而来,前来麓宁村品尝美食。不过生意好起来还是杨霖请了一群人来村里农家乐消费之后。

杨霖为了支持农家乐的生意,把那些认识的生意人都叫来了。同时让他表哥黄建生把鸥宁市的那个小圈子里的官员、商人都叫来了。

黄建生之前生意做得比较大,资产多的时候将近上亿,在当地混得很开。在一个小城市,官员和商人实际上就是一个小圈子,因为小城市的资源基本上都是被那么几个人所垄断的,在这种环境下要想把生意做大,就必须靠关系进入这个小圈子,才能获得足够多的机会以及信息。

不过黄建生后来因为打牌赌博,也陷进去了,因为欠了一屁股债,已经快要破产了。

最近还是杨霖被楚阳牵拉起来了,杨霖借了五百万给黄建生,才把黄建生从破产的边缘拉了回来。

那些官员、商人来到麓宁村的农家乐吃了一顿饭,结果就一发不可收拾了。来吃饭的人越来越多,特别是那些商人,经常带人来光顾麓宁村的农家乐。

同时农家乐经常会接到一些外卖电话,让他们

天才1秒记住:5LA.CC

本章未完,请点击下一页继续阅读->>>