被擀的很薄了,所以她告诉杜勇的时候就说了可以先烤个五六分钟,不行再烤,千万不要时间长,烤胡巴了,那就真浪费了。
杜勇还征询了烤鸭店大师傅,毕竟他们总用烤箱,知道烤箱温度,可以大概给个时间。
最多杜勇决定先烤六分钟。
“时间到,赶紧拿出来。”杜勇心里有些紧张。
倒是不怕做坏,半斤肉他浪费的起。
主要是怕做坏了没参考,没法子为下次做准确的参考。
一打开烤箱,香味就出来了,几位大师傅也围上来了。
做厨师的对新菜还是好奇的。
杜勇伸手点点,感觉还可以,翻了个面仍然是六分钟。
最后拿出成品,切成二十来块,给几位大厨一人分了两块,得了下次要做再过来的承诺。
杜勇递给陆哥两片,“陆哥尝尝”他自己也往嘴巴里塞了一块。
又香又脆,好吃
陆哥也吃的连连点头,这玩意不错啊,据说能放很长时间,要不然他也买两斤肉让大勇帮着烤烤,开车的时候嚼两片还挺打发时间的。
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