抽鼻子，眼睛一亮，立马端起锅冲出去洗干净，又拿回来放到火上。
砂锅放油烧热后，周英把鱼头和鱼骨都放到砂锅里，把火调小煎炸，一会儿后倒进干净的溪水倒砂锅里，用大火煮沸。
水煮沸后，立刻放酸菜和盐，一会儿后把鱼头和鱼骨捞出来，放鱼片进去煮到颜色不再死白后捞出锅跟鱼头和鱼骨放在一起。洗干净砂锅后，放油吧花椒爆香，将爆香的油浇在酸菜鱼上面。
顿时一阵麻辣酸的香气扑鼻而来，让人唾液腺分泌，蠢蠢欲动。
江阿蛮和麦子已经忍不住，把砂锅从石灶上拿开，放到地上，拿上烤的热烫的馒头，农民蹲的就着鲜香麻辣酸爽的酸菜鱼吃了起来。
酸菜鱼鱼片很薄，吃在嘴里轻轻一抿几乎就在舌尖化成里肉泥，满口的酸爽让人回味无穷。酸菜很实在，放了好大几把，不吃鱼肉的时候，光吃酸菜都一本满足。
周英却没跟着一起吃，而是把腌制半晌的兔肉插入两根鱼叉上，在火上烤。这才转头跟着一起吃起来，一边吃，一边翻动烤兔。
等吃完酸菜鱼，她立刻洗干净砂锅，做了一道麻辣兔头，炒了几个小菜，一个蔬菜汤，由于辣菜太多，怕大家胃受不了，剩下来的小龙虾没做麻辣口的，而是做成蒜蓉十三香，三人吃的肚儿滚圆，都停不下来，恨不得自己长了十个胃才好。请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读

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